Gebakken zalmburger, ingelegde ui, romeinse sla en bearnaisesaus

22.90
Gegratineerd gehaktbrood, uiensaus, bloemkoolgratin en aardappelen

21.50
Gebakken kipballotine met Italiaanse ham, mozzarella en basilicum, tagliatelle met tomatencoulis en rode pesto

24.90
Geroosterde bloemkoolsteak met boter en za’atar, hummus, ingelegde rode ui en pijnboompitten

22.90

Dessert

Wentelteefje, vanille-ijs en karamelcoulis

9.90
Chocolade “merveilleux” met vanille-ijs hart

12.90

Voorgerechten

Chimay kroketten "Maison" (1 stuk/2 stuks)

8.90/15.90
Garnaalkroketten "Maison" (1 stuk/2 stuks)

12.90/23.50
Het duo van "Maison" kroketten

19.90
Soupe à l'oignon

12.90
Scampi met knoflook (6 stuks)

16.90
6 slakken met knoflook

12.50

Salades

Echte Caesar salade met gegrilde kip, ansjovissaus

23.50
Verse geitenkaastoast met honing en verse tijm

24.50
Cichoreisalade Noten, Roquefort, zure appels, croutons en honingvinaigrette

23.90
Zoete aardappelsalade Feta, hazelnoten, granaatappel en sinaasappelvinaigrette

23.90
Luikse salade Spekblokjes geblust met frambozenazijn en room, bonen en aardappelen

23.90
De "welzijn" salade met zalm gravlax

22.90

Tapas/Snacks

Tapas

Chipirones à la plancha knoflook en citroen (8 stk)

8.00
Calamari reepjes à la plancha (6 stk)

6.00
Scampi's en knoflookfricassee (4 stk)

8.00
Half-pittige mini chorizo gebakken op een plancha (2 stk)

6.00
Gebakken champignons met knoflook en kruiden (10 stk)

5.00
Mini mozzarella balletjes (6 stk)

6.00
Kippenvleugels met bbq-saus (3 stk)

6.00
Tex-Mex kip empanadas (2 stk)

8.00
Zelfgemaakte kikkererwten hummus

5.50
Auberginekaviaar met rozemarijn

5.50
Porties biologische olijven

6.00
Tzatzíki van komkommer en verse knoflook

5.50
Patatas bravas met kruiden

5.50
Mini kaaskroketten (4 stk)

7.00
Mini garnalenkroketten (4 stk)

8.00
Ribbetjes met bbq-saus (4 stk)

7.00
Tapas van de dag

6.00

Hapjes en Proeverijen

Hoorntjes van verse frieten gesneden met een mes

6.50
Portie Chimay kaas

8.00
Portie rozet van Lyon

8.50
Gemengde portie Chimay kaas en Rosette de Lyon

9.40
Bitterballen gehaktballetjes (8 stk)

8.40
Huisgemaakte kipnuggets (8 stk)

9.50

Hoofdgerechten

Healthyfood

Vegan havermout en groenteburger

22.90
Rijst- en speltrisotto met kruiden en champignons (groentencrème)

23.90
Vegan vol au vent

23.90
Bloemkoolsteak

22.90

Vis

Lasagne met vis en scampi's

29.00
Forel Meunière of met gegrilde amandelschaafsel

25.90
Geroosterde zalm filet met knoflook en zijn groenten van de dag

27.90
Zeebaars met kruiden en zijn gegrilde groenten

26.90
Kabeljauw-parmentier met spinazie

24.30
Fish & chips, met huisgemaakte tartaarsaus

21.90

Mosselen

Mosselen marinières

19.90
Mosselen witte wijn

23.90
Mosselen met knoflook en room

23.90
Mosselen witte wijn, knoflook & room

25.90
Mosselen van La Terrasse : chorizo, room, tomaten en basilicum

26.90

Vlees

Steak, verse friet en salade

17.90
Gekonfijte eendenbout aardappelen in sap

27.50
Kalfsniertjes Dijonnaise stijl, met frietjes

23.90
Amerikaanse filet door ons bereid

25.50
Rundertartaar door u bereid

25.50
Gebakken rundersteak pavé met saus naar keuze

28.90
Gebakken entrecôte, saus naar keuze

34.90
Kip cordon bleu, met romige champignonsaus

26.50
Gebakken gevogeltefilet, met Archiducsaus

21.90
Varkensribben op lage temperatuur gekookt en geglaceerd met honing en mosterd

21.90
Geroosterde knokkel van ham met mosterd of oma's saus

28.90

Sauces

Béarnaise, pepers, maître d'hôtel, Dijonnaise, archiduc, grootmoeder

4.50

Onze klassiekers

Onze Vlaamse karbonade, friet, salade

23.90
Nos boulets à la Liégeoise ou sauce tomate, friet, salade

20.90
De stoemp van de dag worst en gegrild spek, met oma's saus

22.90
Onze traditionele vol au vent de poule, friet, salade

24.90
Spaghetti bolognaise

16.90
Spaghetti carbonara met gerookt en gestoofd spek

18.90
Gegratineerde chicon

21.90

Onze Burgers

Smash burger Terrasse Met onze geheime huissaus

12.90
Porky Bohémian Gerookt buikspek, rijk en smaakvol

12.50
Metropolitan slice chicken Gesneden gemarineerde kip, gyros-stijl met een twist

13.00
Le Jules Vernes Scampi-burger, half tartaar-half tzatziki-saus

14.00

Bijgerechten

Frietjes

+ 4.90
Salade

+ 3.50
Koolsalade

+ 3.00
Zoete aardappelfrietjes

+ 5.50

Extras

Stoemp met groenten van de dag

5.90
Gemengde salade

5.50
Gebakken groenten van de dag

8.90
Gesauteerde aardappelen met tijm

5.90
Frietbakje

6.50
Brood en boter

2.90
Supplement saus

3.90

Kindermenu

Keuze gerecht + dessert

14.90

Schotel

Kleine zalmsteak, groenten van de dag + frietjes
Mini mosselen "marinières" 400gr + frietjes
Mini pasta bolognese
Kipnuggets + frietjes
Mini gehaktballetjes in tomatensaus + frietjes

Dessert

1 bolletje ijs
1 mini chocolademousse

Tea-time

Stuk huisgemaakte taart van de dag + 1 koffie of thee

7.90
Supplement cappuccino / warme chocolade

1.50

Zelfgemaakte Desserts

Mousse van pure chocolade

8.90
Vanille crème brûlée

8.20
Drijvend eiland met custard

8.50
Onze warme tarte tatin met een bolletje vanille ijs

8.50
De soezen, vanille ijs en warme chocolade

11.90
Le café gourmand : 4 mignardises volgens de inspiratie van de chef

12.90

Ijs

La dame métisse : chocolade en vanille ijs, zelfgemaakte warme chocolademelk

10.90
De kolonel : 2 lepels citroensorbet, wodka

12.90
De café liégeois : mokka ijs, warme espresso

11.90
Trio van sorbets, citroen - framboos - maracuja

10.90
La brésilienne Vanille- en mokka-ijs met karamel en nougatine

12.90

Supplement

Chantilly of chocolade

1.00
IJs of sorbet

2.70

Onze pannenkoeken en wafels

Suiker

6.90
Bruine suiker

6.90
Slagroom

7.50
Chocolade

7.90
Mikado : bolletje vanille ijs, warme chocolademelk

9.90
Mikado XXL : bolletje vanille-ijs, warme chocolademelk, slagroom

10.90
Met vers seizoensfruit & chantilly

11.90

Waters/Softs

Bieren

Spritz & Aperitieven

Cocktails

Alcoholen

Snacks

Warme dranken

Water/Softs

Chaudfontaine 25cl (Plat, bruisend water)

3.10
Chaudfontaine 50cl (Plat, bruisend, half- bruisend water)

5.20
Chaudfontaine 1l (Plat, bruisend, half- bruisend water)

9.00
Coca, Coca light, Coca zero

3.90
Sprite / Fanta Orange

4.20
Huisgemaakte ijsthee framboos

7.90
Royal Bliss Tonic / Agrum

4.20
Chose Tonic + pompelmoes

8.00
MinutMaid Sinaasappel / appel / pompelmoes / tomaat

4.50
Vruchtensap Collect Appel / Aardbeienappel

4.60/4.90
Vers sinaasappelsap

5.90

sirops suppléments

Grenadine / Munt / Cassis

0.60

Smoothies

Green Tornado Mix Banaan, ananas, mango, spinazie

8.90
Tropical Aardbeien, banaan

8.90
Sunshine Ananas, mango

8.90
Paradise Mango, aardbeien

8.90
Green Veggie Spinazie, broccoli, pastinaak, appel

8.90
Strawberry Fruitmix Aardbeien

8.90

Tapas

Chipirones à la plancha knoflook en citroen (8 stk)

8.00
Calamari reepjes à la plancha (6 stk)

6.00
Scampi's en knoflookfricassee (4 stk)

8.00
Half-pittige mini chorizo gebakken op een plancha (2 stk)

6.00
Gebakken champignons met knoflook en kruiden (10 stk)

5.00
Mini mozzarella balletjes (6 stk)

6.00
Kippenvleugels met bbq-saus (3 stk)

6.00
Tex-Mex kip empanadas (2 stk)

8.00
Zelfgemaakte kikkererwten hummus

5.50
Auberginekaviaar met rozemarijn

5.50
Porties biologische olijven

6.00
Tzatzíki van komkommer en verse knoflook

5.50
Patatas bravas met kruiden

5.50
Mini kaaskroketten (4 stk)

7.00
Mini garnalenkroketten (4 stk)

8.00
Ribbetjes met bbq-saus (4 stk)

7.00
Tapas van de dag

6.00

Bières

Bières au fût

Jupiler - 5.2° - Toegankelijk en fris karakter, met een rijke moutsmaak.
- 33cl4.50
- 50cl6.90
Maredsous Blonde - 6.0° - Dit bier biedt een vleugje bitterheid en een delicaat hoppige fi nale. EBU*: 29
- 33cl6.00
- 50cl8.90
Maredsous Brune - 8.0° - Dit bier is zeer verteerbaar, nooit zwaar, zelfs als we de aanwezige alcohol duidelijk voelt. EBU*: 29
- 33cl6.00
- 50cl8.90
Vedett Extra White - 4.7° - De smaak is zoet en licht zuur, met een vleugje ontbijtgranen. EBU*: 15
- 25cl5.50
- 50cl8.30
Vedett IPA - 5.5° - Aroma’s van exotisch fruit en citrus, die harmonieus combineren met bloemige, groene en frisse aroma’s. EBU*: 40
- 25cl6.00
- 50cl8.90
Liefmans Fruitesse - 4.2° - Frisse & intense smaak van aardbeien, frambozen, krieken, vlierbessen en bosbessen. EBU*: 7
- 25cl "On the rocks"6.00
La Chouffe - 8.0° - La Chouffe laat in de mond toetsen van citrusvruchten vrijkomen. De verfrissende en aangenaam kruidige smaak houdt het bier luchtig. EBU*:20
- 33cl6.50
- 50cl9.90
De Koninck - 5.2° - Licht moutig met een toets van karamel. Licht hoppig en een toets van kaneel. EBU*:23
- 25cl4.90
- 50cl8.90
*De waarde in EBU (European Bitterness Unit) geeft een idea van de bitterheid van de bier. Hoe hoger het getal, hoe bitterder het bier zal zijn.

Gebottelde bieren

Duvel 33cl - 8,5° - EBU*: 32

5.70
Duvel 666 25cl - 6,66° - EBU*: 20

5.50
Vedett Extra Blond 33cl - 5,2° - EBU*: 28

4.40
Maredsous triple 33cl - 10° - EBU*: 29

6.00
Triple d'Anvers 33cl - 8° - EBU*: 16

6.00
Chouffe houblon 33cl - 9° - EBU*: 47

6.60
Cherry chouffe 33cl - 8° - EBU*: 10

6.60
Chouffe Lite 33cl - 4°

4.50
Liefman Peach "on the rocks" 25cl - 3,8° - EBU*: 7

4.50
Duvel triple Hop Citra 33cl - 9,5° - EBU*: 40

6.60
Jupiler 0% 25cl - 0°

3.20
Liefman Fruitesse "on the rocks" 25cl - 0° - EBU*: 7

4.20
Chouffe Alcool Free 33cl - 0,4° - EBU*: 17

4.30
Liefmans Fruitesse Peach 25cl - 0,0°

4.20
Roy d'Espagne gluten free & bio - 33cl - 6,5°

6.30

Gueuze

Boon Oude Gueuze 37,5cl - 7°

8.90
Lindemans Faro 25cl - 4,5°

4.50
Lindemans Pêcheresse 25cl - 2,5°

5.90
Lindemans Framboise 25cl - 2,5°

5.90

Trappistes

Orval 33cl - 6,2°

7.00
Rochefort 8 33cl - 9,5°

6.90
Chimay Rood 33cl - 7°

5.90
Chimay Blauw 33cl - 9°

6.30
Westmalle double 33cl - 7°

5.60
Westmalle Triple 33cl - 9,5°

6.00
La Trappe quadruple 33cl - 10°

7.00

Spritz & Aperitieven

Spritz

Apérol Spritz Aperol, cava, bruisend water

12.50
Hugo Spritz Vlierbessenlikeur, cava, bruisend water

12.50
Passoa Spritz Passoa, cava, bruisend water

12.50
Campari Spritz Campari, cava, bruisend water

12.50
Limoncello Spritz Limoncello Villa Massa, cava, bruisend water

12.50

Aperitieven

Martini Wit of rood, 10cl

6.50
Porto Wit of rood, 10cl

6.50
Campari 8cl

7.50
Campari orange / soda

9.00
Pineau blanc BERTRAND 10cl

7.00
Kir

4.90
Kir royal met cava

9.00
Coupe de Cava

8.50

Cocktails

Mojito Brugal Blanco Supremo rum, limoen, verse munt, rietsuiker, bruisend water

10.50
Caïperinha Cachaça, limoen, rietsuiker

10.00
Bubble Mojito Rhum Brugal Blanco Supremo, Cava, limoen, verse munt, rietsuiker

12.70

Mocktails

Alcoholvrije mojito Citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau pétillante

6.90
Sir James 101 Gin tonic

6.90
Sir James 101 Ginger mule

6.90
Sir James 101 Passionfruit Martini

6.90
Sir James 101 Pink Gin tonic

6.90

Alcoholen

Ricard

5.50
Gin Hendrick's

11.50
Gin Gordon

8.00
Gin Dada Chapel Bio

9.90
Vodka Artic

7.50
Rhum Barcelo Gran Anejo

7.50
Rhum 3 Rivières Blanc

7.50
Rhum Don Papa 7 years

7.50
Rhum Abuelo XII Two Oaks

7.50
Jameson Irish Whiskey

8.00
Jack Daniel’s

9.00
Whisky Chivas Regal 12 ans

12.90
Four Roses Bourbon

8.80
Johnnie Walker Red

9.90
Glenfiddich 12 years

13.50
Lagavulin 16 years

18.00

Extra

Softs

1.60
Jus

1.90

Digestifs (5cl)

Cognac Martell V.S.O.P.

12.00
Armagnac

10.20
Calvados Berneroy

9.00
Cointreau

8.70
Amaretto Disaronno

8.00
Grand Marnier

9.00
Grappa Cavallina Bianca

7.00
Limoncello Villa Massa

8.00
Bailey’s

9.00
Poire Williams

10.00
Chartreuse Verte

9.50
Xanté Peer-Cognac

9.00

Hapjes en Proeverijen

Hoorntjes van verse frieten gesneden met een mes

6.50
Portie Chimay kaas

8.00
Portie rozet van Lyon

8.50
Gemengde portie Chimay kaas en Rosette de Lyon

9.40
Bitterballen gehaktballetjes (8 stk)

8.40
Huisgemaakte kipnuggets (8 stk)

9.50

Warme dranken

Koffies

Expresso

3.50
Koffie

3.60
Double Expresso

4.80
Cafeïnevrij

3.80
Cappuccino Chantilly of melkschuim

4.30

Theeën/Infusies

Verse muntthee

5.70
Groene thee Yunnan / Jasmin

3.30
Thee Earl grey Bergamot

3.30
Infusies Kamille, Linde, citroen gember

3.30

Andere

Koffie verkeerd

4.70
Chaï latte

4.70
Warme chocolademelk Zwarte chocolade/Melkchocolade/Gemengde chocolade

5.20
Irish coffee whisky

11.90
Italian coffee amaretto

11.90
French coffee cognac of grand marnier

13.90
+ sojamelk / amandelmelk

0.90

Bubbels

Witte wijnen

Roséwijnen

Rode wijnen

Bubbels

Cava Brut, Portium
- 8.50
- 45.00
Champagne Heidsieck Monopole
- 75.00

Witte wijnen

Chenin, Brandvlei, Afrique du Sud Selectie van het huis - Fris en fijn
- 4.70
- ¼8.40
- ½16.80
- 25.00
Le fût Du Roy "Sauvignon" France - Fris en fijn
- 5.20
- ¼9.20
- ½18.40
- 27.00
Chardonnay Premium, Delbeaux Pays d’Oc, France - Rond, smaken van geel fruit en lekker fris
- 5.90
- ¼11.00
- ½22.00
- 33.00
Pinot Grigio, Alturis Friuli, Italia - Fris en fijn
- 6.90
- ¼11.50
- ½22.00
- 33.00
Picoul de Pinet "Mare Nostrum" France. Full-bodied, fruity and mineral, ideal with mussels
- 6.50
- ¼11.00
- ½22.00
- 33.00
Riesling bio, Müller Catoir Pfalz, Allemagne. Fresh, aromatic and pleasant
- 7.20
- ¼12.00
- ½23.00
- 35.00
Petit Chablis, Domaine Jean Jollet Bourgogne, France. Purity and freshness. Dry, elegant and mineral
- 8.90
- ¼17.00
- ½30.00
- 47.00

Roséwijnen

Bobal "bio", Senorio deIniesta Tierra de Castilla - España - Light-bodied rosé, fresh, fruity and modern
- 5.20
- ¼8.40
- ½16.80
- 25.00
Gris de Gris, Gavinel Hérault, France - Light-bodied rosé, fruity and tasty
- 6.00
- ¼11.00
- ½21.00
- 32.00

Rode wijnen

Primitivo Lamadoro San Marzano, Puglia, Italie - Rond, soepel en sappig
- 4.90
- ¼9.00
- ½18.00
- 27.00
Pinot Noir, Métairie, France Fruitig en rond
- 5.50
- ¼9.40
- ½18.80
- 28.00
Côte du Rhône Domaine de la Janasse, France - Vol en rijk
- 6.10
- ¼11.80
- ½23.20
- 35.00
Haut-Médoc, Bordeaux Château Romefort – Vol en rijk
- 7.90
- ¼14.00
- ½26.00
- 38.00
Montepulciano d’Abruzzo, Rube, Italia Vol, met rijpe tannines en een lange afdronk
- 5.20
- ¼9.80
- ½19.60
- 29.00
Barbera "Passito" Cascina Ghercina, Piemonte, Italia - Ripe fruit and freshness. Velvety
- 6.50
- ¼11.80
- ½23.20
- 35.00

Suggesties

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Dessert

Voorgerechten

Salades

Tapas/Snacks

Tapas

Hapjes en Proeverijen

Hoofdgerechten

Healthyfood

Vis

Mosselen

Vlees

Sauces

Onze klassiekers

Onze Burgers

Bijgerechten

Extras

Kindermenu

Schotel

Dessert

Tea-time

Zelfgemaakte Desserts

Ijs

Supplement

Onze pannenkoeken en wafels

Water/Softs

sirops suppléments

Smoothies

Tapas

Bières

Bières au fût

Gebottelde bieren

Gueuze

Trappistes

Spritz & Aperitieven

Spritz

Aperitieven

Cocktails

Mocktails

Alcoholen

Extra

Digestifs (5cl)

Hapjes en Proeverijen

Warme dranken

Koffies

Theeën/Infusies

Andere

Bubbels

Witte wijnen

Roséwijnen

Rode wijnen